Cookies für Kinder

Name: Cookies für Kinder
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Cookies
Ingredients: 250g Mehl; 125g Butter, zimmerwarm; 100g Zucker; 1 Ei; 1 TL Vanillezucker; 1/2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 100g Schokoladenstückchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Leckere Cookies, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern!

Erstellt von

Claudia Schenk

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T23:18:31.475Z

Diese Cookies sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für Kindergeburtstage oder als süßer Snack für zwischendurch.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Knusprige Außenseite und weicher Kern
Vielfältige Variationen mit Schokolade oder Nüssen
Einfach und schnell zubereitet

      

Die perfekten Cookies für jede Gelegenheit

Cookies sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit, sei es für einen Kindergeburtstag, ein Picknick im Park oder einfach als süße Belohnung nach der Schule. Ihre einfache Zubereitung und die Möglichkeit, sie nach Belieben zu variieren, machen sie zu einem Favoriten unter Jung und Alt. Dazu kommt, dass sie sich hervorragend zum Teilen eignen – nichts bringt mehr Freude als frisch gebackene Cookies, die in der Familie oder mit Freunden genossen werden.

Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Süßigkeiten ersetzen, um einen ganz neuen Geschmack zu kreieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie, welche Kombinationen Ihnen und Ihren Kindern am besten schmecken. Mit diesen Rezeptvariationen wird jede Backrunde zu einem neuen Abenteuer.

Gesunde Alternativen und Tipps

Wenn Sie auf der Suche nach gesünderen Alternativen sind, können Sie die Butter durch Apfelmus ersetzen oder Vollkornmehl statt Weißmehl verwenden. Diese kleinen Anpassungen machen Ihre Cookies nicht nur gesünder, sondern verleihen ihnen auch einen besonderen Geschmack. Denken Sie daran, dass auch die Arten von Zucker variieren können – versuchen Sie es mit Honig oder Ahornsirup für eine süße Note ohne raffinierten Zucker.

Ein weiterer Tipp ist, die Cookies nach dem Backen mit einer Prise Meersalz zu bestreuen. Dies sorgt für einen wunderbaren Kontrast zu der Süße der Schokolade und hebt den Geschmack noch mehr hervor. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre perfekte Cookie-Variante zu finden.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für diese köstlichen Cookies:

Zutaten

250g Mehl
125g Butter, zimmerwarm
100g Zucker
1 Ei
1 TL Vanillezucker
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
100g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Cookies zuzubereiten:

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen.

Trockene Zutaten vermengen

In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz mischen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung hinzufügen und gut verrühren.

Schokoladenstückchen hinzufügen

Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Cookies formen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Abkühlen lassen

Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Cookies!

Aufbewahrung von Cookies

Um die frisch gebackenen Cookies optimal aufzubewahren, sollten sie in einer luftdichten Dose gelagert werden. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Wenn Sie die Cookies länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die abgekühlten Cookies in einen Gefrierbeutel und beschriften Sie diesen mit dem Datum. So haben Sie jederzeit einen leckeren Snack zur Hand.

Wenn Sie die Cookies wieder aufwärmen möchten, legen Sie sie einfach für ein paar Minuten in den Ofen bei niedriger Temperatur. So erhalten Sie die knusprige Textur und den köstlichen Geschmack, als wären sie frisch gebacken.

Backtipps für perfekte Cookies

Achten Sie darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen. Dies sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig gemischt wird und die Cookies gleichmäßig aufgehen. Verwenden Sie auch hochwertige Schokolade – die Qualität der Zutaten hat einen großen Einfluss auf den Geschmack Ihrer Cookies.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Backzeit. Jedes Backrohr kann unterschiedlich sein, daher sollten Sie die Cookies im Auge behalten und sie rechtzeitig herausnehmen. Die Cookies sind oft noch weich, wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen, aber sie härten beim Abkühlen nach. So erhalten Sie die perfekte Kombination aus knusprigem Rand und weichem Kern.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies auch ohne Ei zubereiten?

Ja, Sie können ein Apfelmus oder einen Leinsamen-Ersatz verwenden.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

In einer luftdichten Dose halten sie sich bis zu einer Woche.

→ Kann ich die Schokoladenstückchen durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können auch Trockenfrüchte oder Nüsse verwenden.

→ Wie kann ich die Cookies glutenfrei machen?

Ersetzen Sie das Mehl durch glutenfreies Mehl.